Физалис — декоративное растение с невероятно привлекательными плодами, которые называют инка-ягодами или земляной вишней. Они выглядят очень элегантно и гармонично смотрятся в саду или на клумбе. Каждый год появляются новые, все более интересные сорта физалиса, отличающиеся не только внешним видом, но и вкусом. В этой статье мы представляем подборку лучших сортов физалиса на 2021 год.
Сорт «Ананасный»
Этот сорт физалиса отличается сочетанием необычного вида и аромата ананаса. Плоды обладают привлекательными полосками желто-зеленого цвета, которые выглядят очень ярко и аппетитно. Кроме того, «Ананасный» имеет сладкий и сочный вкус, который дополняет его уникальность. Он отлично подойдет для приготовления десертов, соков и варенья.
Сорт «Фиолетовое чудо»
Если вы хотите добавить в свой сад немного загадочности и изысканности, то сорт «Фиолетовое чудо» будет отличным выбором. Плоды имеют необычный фиолетовый цвет, который отлично смотрится на фоне зелени листьев. Вкус физалиса этого сорта слегка сладковатый, с легкими кислинками. Он прекрасно подойдет для приготовления сладких блюд и десертов.
Сорта физалиса: подборка 2021 года
1. Физалис перуанский «Капкейк»
Этот сорт физалиса отличается компактным размером растения и обильным плодоношением. Плоды имеют приятный сладкий вкус и подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления десертов и консервирования.
2. Физалис яблочный «Голден Берри»
Данный сорт физалиса привлекает внимание своими крупными плодами ярко-оранжевого цвета. Они имеют сладкий вкус с легкой кислинкой, что делает их идеальными для приготовления соков, компотов и варенья.
3. Физалис сливовидный «Пурпурный Дракон»
Этот сорт физалиса отличается своей необычной окраской плодов — они имеют насыщенный пурпурный цвет. Плоды данного сорта обладают сладким и нежным вкусом, идеально подходят для использования в свежем виде, приготовления десертов и украшения блюд.
Выращивание физалиса имеет свои преимущества, среди которых можно выделить:
- Декоративность растения. Физалис прекрасно смотрится как в саду, так и в оформлении букетов и композиций.
- Устойчивость к болезням. Растение имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям, что позволяет снизить риск поражения и упростить уход за ним.
- Длительный срок хранения плодов. Плоды физалиса могут храниться в течение длительного времени без потери свежести и вкусовых качеств.
- Богатство витаминов и питательных веществ. Физалис содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает его полезным для здоровья.
Сорта физалиса: подборка 2021 года
1. Физалис перуанский «Капкейк»
Этот сорт физалиса отличается крупными, слегка сплюснутыми плодами, которые имеют камушковую форму и похожи на перуанские пончики. Плоды обладают приятным сладким вкусом с легкой кислинкой. Они отлично подходят для употребления в свежем виде, а также в приготовлении десертов и варенья.
2. Физалис яблочный «Голден Берри»
Этот сорт физалиса отличается округлыми плодами, которые имеют желтый цвет и напоминают по вкусу сладкое яблоко с легкой цитрусовой ноткой. Они обладают отличным ароматом и мягкой текстурой. Плоды «Голден Берри» можно использовать в свежем виде, добавлять их в салаты, выпечку и смузи.
3. Физалис сливовидный «Пурпурный Дракон»
Этот сорт физалиса отличается крупными плодами, которые имеют оранжевую окраску с фиолетовыми полосками. Они имеют особую форму, которая напоминает сливу. Плоды обладают сладким вкусом с легкой кислинкой и мягкой текстурой. Они отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления джемов, компотов и соков.
Выбор сорта физалиса зависит от ваших предпочтений и целей выращивания. Каждый из представленных сортов обладает своими особенностями и уникальным вкусом. Попробуйте разные сорта и наслаждайтесь прекрасными плодами физалиса в своем саду!
Лучшие сорта физалиса для выращивания
Сорта физалиса | Описание | Преимущества |
---|---|---|
Физалис перуанский «Капкейк» | Компактный куст, достигающий высоты 30-40 см. Плоды округлые, размером около 2-3 см, имеют сладкий вкус и приятный аромат. | — Высокая урожайность — Устойчивость к заболеваниям и вредителям — Длительный срок хранения плодов |
Физалис яблочный «Голден Берри» | Растение с высотой 60-70 см. Плоды крупные, желтого цвета, с легким кисло-сладким вкусом и ярким ароматом. | — Большие плоды — Отличная транспортабельность — Идеально подходит для свежего употребления и консервирования |
Физалис сливовидный «Пурпурный Дракон» | Компактный куст с высотой 40-50 см. Плоды округлые, с яркой фиолетово-красной окраской и сладким вкусом. | — Привлекательный внешний вид — Высокое содержание антиоксидантов — Используется для приготовления десертов и конфет |
Выращивание физалиса на своем участке позволит вам насладиться свежими и ароматными плодами, а также получить полезные витамины и минералы. Не забудьте выбрать подходящий сорт в зависимости от ваших предпочтений и условий выращивания.
Физалис перуанский «Капкейк»
Использование физалиса перуанского «Капкейк» в кулинарии является настоящим трендом — его плоды идеально подходят для приготовления десертов, конфет, пирогов и соков. Кроме того, их можно использовать в свежем виде, добавлять в салаты или использовать в качестве украшения для блюд.
Этот сорт физалиса отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает его идеальным выбором для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. «Капкейк» достигает зрелости через 70-90 дней после посева и имеет продолжительный период плодоношения.
Для выращивания физалиса перуанского «Капкейк» необходимо выбрать солнечное место и хорошо дренированную почву. Растение предпочитает умеренный полив, но не переносит засуху. Рекомендуется использовать подкормки с минеральными удобрениями для обеспечения его роспуска и урожайности.
Физалис перуанский «Капкейк» — это не только вкусный, но и декоративный растение, которое станет настоящим украшением вашего сада или огорода. Выращивайте его с удовольствием и наслаждайтесь яркими и ароматными плодами!
Физалис яблочный «Голден Берри»
Физалис яблочный «Голден Берри» обладает сладким и освежающим вкусом с легкой кислинкой, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных десертов, консервирования и создания декоративных элементов в кулинарии.
Этот сорт физалиса отличается высокой урожайностью и стабильным созреванием плодов. Растение компактное, с высотой около 50-60 см. Вегетационный период от появления всходов до созревания плодов составляет около 90-100 дней.
Физалис яблочный «Голден Берри» хорошо растет как в саду, так и в горшках, поэтому его можно выращивать как на открытом грунте, так и на балконе или террасе. Растение предпочитает солнечное место и хорошо дренированный плодородный грунт. Поливайте растение умеренно, регулярно удаляйте сорную растительность и подкармливайте его удобрениями для повышения урожайности и улучшения вкуса плодов.
Физалис яблочный «Голден Берри» — это не только вкусное и полезное растение, но и отличный элемент для озеленения и декорирования сада или балкона. Его яркие плоды станут украшением любого ландшафта и привлекут внимание гостей своей необычной внешностью.
Название сорта | Физалис яблочный «Голден Берри» |
Цвет плодов | Ярко-желтый |
Форма плодов | Округлая |
Размер плодов | Примерно 2-3 см в диаметре |
Вкус | Сладкий с легкой кислинкой |
Урожайность | Высокая |
Высота растения | Около 50-60 см |
Вегетационный период | Около 90-100 дней |
Выращивание | Открытый грунт, горшки |
Физалис сливовидный «Пурпурный Дракон»
«Пурпурный Дракон» является раннеспелым сортом, что делает его особенно привлекательным для выращивания. Вегетационный период составляет около 100-110 дней. Растение имеет компактный размер, достигая высоты примерно 60 см, что позволяет его успешно выращивать на ограниченных площадях.
Также следует отметить высокую устойчивость «Пурпурного Дракона» к заболеваниям и вредителям. Это делает его надежным и устойчивым растением, которое не требует особых усилий для успешного выращивания.
Плоды «Пурпурного Дракона» имеют округлую форму и диаметр около 2-2,5 см. Они отличаются ярко-пурпурным цветом и матовым налетом на поверхности. Внутри плодов находится сочная, сладкая и нежно-кислая мякоть, которая прекрасно подходит для приготовления различных десертов, варенья, консервации и декорирования блюд.
Физалис сливовидный «Пурпурный Дракон» можно выращивать как в открытом грунте, так и в контейнерах. Он любит солнечные места, хорошо растет на плодородных почвах с хорошей дренажной способностью. Рекомендуется удобрять растение органическими удобрениями для достижения максимальной урожайности.
Характеристики сорта | Пурпурный Дракон |
---|---|
Вегетационный период | 100-110 дней |
Высота растения | 60 см |
Цвет плодов | Пурпурный |
Диаметр плодов | 2-2,5 см |
Физалис сливовидный «Пурпурный Дракон» — прекрасный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и непривычное. Его красивые и вкусные плоды станут настоящим украшением сада и радостью для гурманов.
Преимущества выращивания физалиса
1. Декоративность:
Физалис имеет красивые и необычные плоды, которые выглядят как маленькие фонарики. Они могут стать настоящим украшением вашего сада и привлечь внимание гостей.
2. Вкусные плоды:
Плоды физалиса имеют приятный сладко-кислый вкус, который напоминает ананас или клубнику. Они могут использоваться для приготовления десертов, соков, варенья и других кулинарных блюд.
3. Богатый источник витаминов и антиоксидантов:
Физалис содержит много витаминов, включая витамин C, который является мощным антиоксидантом. Регулярное употребление плодов физалиса поможет укрепить иммунную систему и предотвратить развитие некоторых заболеваний.
4. Легкость выращивания:
Физалис — растение, которое не требует особого ухода и может быть легко выращено даже начинающим садоводом. Оно приспосабливается к различным климатическим условиям и может быть выращено как в открытом грунте, так и в горшках.
5. Длительный срок хранения:
Собранные плоды физалиса могут храниться в течение длительного времени без потери своих полезных свойств. Это позволяет использовать их в пищевой промышленности и домашней кулинарии в любое время года.
Вопрос-ответ:
Какие сорта физалиса считаются лучшими в 2021 году?
В 2021 году среди лучших сортов физалиса можно выделить Purple de Milpa, Goldenberry, Cape Gooseberry и Hawaiian Ground Cherry.
Какой сорт физалиса самый урожайный?
Самым урожайным сортом физалиса считается Purple de Milpa. Он отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и холодостойкостью, а также обладает крупными ягодами и великолепным вкусом.